Simulasi Petri Net pada Proses Produksi Susu Fermentasi
DOI:
https://doi.org/10.30736/voj.v3i1.349Keywords:
Petri Net, Proses Produksi, SusuAbstract
Masa pandemi mengharuskan manusia menjaga sistem kekebalan tubuh agar dapat meminimalisir resiko tubuh terpapar virus. Menjaga sistem kekebalan tubuh dengan mengkonsumsi makanan minuman sehat bergizi. Susu fermentasi salah satu minuman yang dapat menjaga sistem kekebalan tubuh manusia. Selain itu, susu fermentasi memiliki proses produksi menarik. Tujuan dalam artikel ini memperoleh graf dan simulasi petri net proses produksi susu fermentasi. Diberikan alur proses produksi sehingga menghasilkan graf. Berdasarkan graf diperoleh model petri net 28 place dan 33 transisi. Place P1, P3, P9, P11, P16, P21 diberikan 1 buah token sehingga diperoleh simulasi petri netnya. Simulasi petri net mempermudah memahami proses susu fermentasi.
Downloads
References
Cassandras, C.G., Discrete Event Systems: Modelling and Performance Analysis. Boston:Aksen Associates Incorporated Publishers, 1993
Cechlarova, Katarina, “Eigenvectors of Interval Matrices over Max-Plus Algebraâ€, Journal of discrete Applied Mathematics, vol. 150, hal. 2 – 15, 2005
http://puttyaisyahp.blogspot.com/2014/01/pt-yakult-indonesia-persada-pt-yakult_9.html?m=1
Komsiyah, Siti., “Model Petri Net Tak Berwaktu Pada Sistem Produksi (Batch Plant) Dan Simulasinya Dengan Pipe2â€, Jurnal Mat Stat, Vol.12, No.2, Hal 152 – 164, Juli 2012
Nurmalitasari, Dewi., Rayungsari, Maya., “Model Aljabar Max Plus dan Petri Net Pada Sistem Pelayanan Pendaftaran Ujian Akhir Semesterâ€, Aksioma, Vol. 9, No.2, Hal. 47 – 56, Desember 2018
Pertiwi, RuvitaIffahtur., Tridiana M, Liza., “Model Petri Net Dari Antrian Klinik Kecantikan Serta Aplikasinya Pada Aljabar MaxPlusâ€, MAp Journal, Vol. 2, No. 1, Hal. 34 – 40, Juni 2020
Pramesthi, Sri Rejeki Puri Wahyu., “Analisis Sistem Jaringan Antrean Dengan Elemen – Elemen Matriks Adjasen Berupa Interval Dalam Aljabar Max – Plusâ€, Tesis Magister Sains, Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Surabaya, 2010
Pramesthi, Sri Rejeki Puri Wahyu., “Model Petri Net Sistem Pelayanan IGD Rumah Sakitâ€, Jurnal Widyaloka, Vol. 2, Edisi XXVII, Hal. 57 – 64, Januari 2013
Pramesthi, Sri Rejeki Puri Wahyu., “Model Petri Net Sistem Jaringan Antrean Multichannel Tak-Siklik 5 Serverâ€, Jurnal Transformasi, Vol. 2, No. 2, Hal.40 – 50, Desember 2018
Pramesthi, Sri Rejeki Puri Wahyu.,â€Jadwal Pelayanan Sistem Antrean 5 Server Dalam Aljabar Max-Plus Intervalâ€, Jurnal Barekeng, Vol. 13, No. 1, Hal. 39 – 45, Maret 2019
Subiono, “On Classes of Min – Max – Plus Systems And Their Applicationâ€, Ph.D.dissertation, Technische Universiteit Delft, Delft, 2000
Subiono, Aljabar Max – Plus, Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Surabaya, 2009
Subiono, Aljabar Min – Max – Plus Dan Terapannya, Buku Ajar Mata Kuliah Pilihan Pasca Sarjana Matematika, 1 – 165, Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Surabaya, 2015
Tutupary, Filiany S., dan Lesnussa, Yopi A., “Aplikasi Petri Net Pada Sistem Pelayanan Pasien Rawat Jalan Peserta Askes Di Rumah Sakit Umum Daerah DR. Haulussy Ambonâ€, Gamatika, Vol III, No. 2, Hal 147 – 154, Mei 2013
Wattimena, Freya N., Pentury, Thomas, dan Lesnussa, Yopi A., “Aplikasi Petri Net Pada Sistem Pembayaran Tagihan Listrik PT. PLN (Persero) Rayon Ambon Timurâ€, Jurnal Barekeng, Vol. 6, No. 1, Hal 23 – 30, 2012
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright:
Authors who publish their manuscripts in this Journal agree to the following conditions:
- Copyright of any article on Vygotsky: Jurnal Pendidikan Matematika dan Matematika is held solely by the author under the Creative Commons Attribution 4.0 International license (CC BY NC SA).
- Authors can submit papers separately, arrange non-exclusive distribution of manuscripts that have been published in this journal into other versions (e.g. sending to the author's institutional repository, publication in a book, etc.) by acknowledging that the manuscript has been published for the first time in Vygotsky: Jurnal Pendidikan Matematika dan Matematika.
License:
Vygotsky: Jurnal Pendidikan Matematika dan Matematika is published under the terms of the Creative Commons Attribution 4.0 International License (CC BY NC SA). This license permits anyone to copy and redistribute this material in any form or format, compile, modify and develop this material for any purpose as long as it is not for commercial purposes. Additionally, anyone must provide credit and distribute contributions under the license of the creator of the original work.
