Analisis Fisika-Kimia Perairan dan Komunitas Bakteri terkait Kemunculan Penyakit Ice-ice pada Rumput laut (Kappaphycus alvarezii)

Siska Ayu Wulandari, Isdiantoni Isdiantoni Isdiantoni, Endry Nurgoho Prasetyo

Abstract


Penyakit ice-ice merupakan penyakit yang menyerang rumput laut golongan karaginofit terutama Kappaphycus alvarezii.  Penyakit ini menyebabkan penurunan produksi rumput laut dengan menurunkan kualitas karaginan. Oleh karena itu, penanggulangan penyakit ice-ice perlu dilakukan untuk meningkatkan kualitas rumput laut melalui deteksi dan identifikasi bakteri terkait penyakit ice-ice pada kedalaman berbeda sehingga dapat ditentukan kedalaman terbaik budidaya rumput laut dalam menghindari infeksi penyakit ice-ice. Isolasi bakteri dari perairan K. alvarezii dilakukan dengan metode pengenceran bertingkat dan metode sebar. Data isolat bakteri penyebab ice-ice yang didapatkan dianalisis secara deskriptif. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa komunitas bakteri direct attack teridentifikasi dari genus Bacillus dan Vibro terdistribusi pada kedalaman 20 cm. Bakteri direct attack mampu melakukan aktifitas karaginase dan menghasilkan selulase untuk menyerang thallus K.alvarezii, maka penanaman K. alvarezii dapat dilakukan pada kedalaman lebih dari 20 cm untuk menghindari dampak yang lebih besar dari penyakit ice-ice.

References


S. Mustapha, H. Chandar, Z. Z. Abidin, R. Saghravani dan M. Y. Haru, “Production of semi- refined carrageenan from Eucheuma cottonii,” in Journal of Scientific & Industrial Research. Vol. 70 (2011) 865-870..

F. Van de Velde, S. H. Knutsen, A. I. Usov, H. S. Romella, and A. S. Cerezo, “1H and 13 C high resolution NMR spectoscopy of carrageenans: aplication in research and industry,” in Trend in Food Science and Technology. Vol. 13 (2002) 73-92.

V. L. Campo, D.F. Kawano, D. B. Silva Júnior, I. Ivone Carvalho, “Carrageenans: biological properties, chemical modifications and structural analysis,” in Carbohydrate Polymers. Vol. 77 (2009) 167180.

I. Neish, C. “The ABC of Eucheuma Seaplant Production. Agronomy, Biology and Crop-handling of Betaphycus, Eucheuma and Kappaphycus the Gelatine, Spinosum and Cottonii of Commerce”. SuriaLink Monograph. (2003).

N. G. Hurtado. Guanzon, Jr. T. R. de Castro-Mallare, dan M. R. J. Luhan (Eds). “Recent development in seaweed disease”. Proceedings of the National Seaweed Planning Workshop. Tigbauan, ilolo: SEAFDEC Aquaculture Department (2000).

Kementerian Kelautan dan Perikanan. (2014, 23 November). Kepala Pusat Pelatihan Kelautan dan Perikanan Buka Pelatihan Budidaya Rumput Laut di Kabupaten Minahasa Selatan.

Prasetyowati, C. Jasmine, dan D. Agustiawan, “Pembuatan tepung karaginan dari rumput laut (Eucheuma cottonii) berdasarkan perbedaan metode pengendapan,” dalam Jurnal Teknik Kimia. Vol. 2 (2008) 2733.

Sahabuddin dan Tangko, A.M. “Pertumbuhan dan Mutu Kadar Karaginan Rumput Laut Eucheuma cotonii Pada Substrat Dasar Yang Berbeda di Perairan Bantaeng Sulawesi Selatan. Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau Maros”. Seminar Nasional Tahunan V Hasil Penelitian Perikanan Dan Kelautan (2008).

M.K. Tokan. “Morphology Characteistics of Microorganisme of the Seaweed (Eucheuma spinosum) Suffering of The Ice-Ice Disease”. Journal Biotropical Sains. No. 2.Vol. 3 (2009): 18 – 25.

W. G. Mendoza, N. E. Montano, E. T. Ganzon-Fortes, R. D. Villanu Eva, “Chemical and Gelling Profile of ice-ice Infected Carageenan from Kappaphycus striatum (Schmitz) Doty “Sacol” Strain Solieciriciae, Gigartinales, Rhodophyta),” in Journal of Applied Phycology. Vol. 14 (2002) 409-418.

T. W. Aditya dan Ruslan. “Rekayasa Teknologi Produksi Rumput Laut (Kappaphycus alvarezii)”. Laporan Tahunan Balai Budidaya Laut Tahun Anggaran (2003).95-97 p.

M. Fresco, C. O. “Ice-ice” algae pose threat on Zamboanga’s seaweeds. Bureau of Agricultural Research. (2012).

D. B. Largo, “Recent development in seaweed disease”. In A. Q. Hurtado, N. G. Guanzon, Jr. T. R. de Castro-Mallare, dan M. R. J. Luhan (Eds). Proceedings of the National Seaweed Planning Workshop. (2000). Tigbauan, ilolo: SEAFDEC Aquaculture Department.

D. B. Largo, K. Fukami, T. Nishijima and M. Ohno, “Laboratoryinduced development of the ice-ice disease of the farmed red algae Kappaphycus alvarezii and Eucheuma denticulatum (Solieriaceae, Gigartinales, Rhodophyta),” in Journal of Applied Phycology. Vol. 7 (1995a) 539–543.

W. L. Tisera dan R. A. Naguit. “Ice-ice disease occurrence in seaweed farms in Bais Bay, Negros Oriental and Zamboanga del Norte”. The Treshold. Volume 4 (2009).

K. Kordi, M. Ghufran. “Pengelolaan Kualitas Air dalam Budidaya Perairan”. Jakarta: PT Rineka Cipta. (2004).

D.P. Praseno dan Sugestiningsih. Retaid di Perairan Indonesia. Pusat Penelitian Oseanografi LIPI. Jakarta. 82hlm (2000).

S. Djai. “Pengaruh Jarak Tanam Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan dan Kadar Karagenan Rumput Laut Varietas Hijau Kappaphycus alvarezii dengan Menggunakan Metode Long Line di Desa Toli-Toli Kecamatan lalonggasumeeto Kabupaten Konawe”. Skripsi Fakultas Perikanan dan Imu Kelautan Universitas Haluoleo Kendari. 50 hall (2010).

K. Yulianto, dan Mira. S. “Budidaya Makroalga K. alvarezii (Doty) Secara Vertikal Dengan Gejala Penyakit Ice-Ice Diperairan Pulau Pari. UPT”. Loka Pengembangan Kompetensi SDM Oseanografi Pulau Pari-LIPI. 334 hal. (2009).

R. M. Atlas, Handbook of Media for Environmental Microbiology, 2nd Ed. USA: Taylor and Francis Group, LLC (2005).

L.C. Xia. “Extended local similarity analysis (eLSA) of microbial community and other time series data with replicates”. BMC Syst. Biol. 5 (Suppl. 2), S15 (2011).

A. A. Lie, Y., Kim, D. Y., Schnetzer, A. & Caron, D. A. “Small-scale temporal and spatial variations in protistan community composition at the San Pedro Ocean Time-series station off the coast of southern California”. Aquat. Microb. Ecol. 70, 93–110 (2013).

M. Sapp, Wichels, A., Wiltshire, K. H. & Gerdts, G. “Bacterial community dynamics during the winterspring transition in the North Sea”. FEMS Microbiol. Ecol. 59, 622–637 (2007).

D. L. Kirchman, Williams, P. J. le B.. Introduction. pp, 1-11. In: Kirchman, D. L. (Ed)., “Microbial Ecology of the Oceans”, Wiley-Liss, Inc, New York. (2000).

R. S. Breed, E.G.D. Murray dan A.P. Hitchens (eds). “Bergey's Manual of Determinative Bacteriology, 6th ed”. The Williams and Wilkins Co., Baltimore. pp. 545–59 . (1957).

T. L. Bannerman,, & Peacock, S. J. “Staphylococcus, Micrococcus, and Other Catalase- Positive Cocci”. In P. R. Murray, E. J. Baron, J. H. Jorgensen, M. L. Landry & M. A. Pfaller (Eds.), Manual of Clinical Microbiology (9th ed., pp. 390404). Washington, USA: ASM Press. (2007).

M. Kocur, Kloos, W. E., & Schleifer, K. H. “The Genus Micrococcus”. In M. Dworkin, S. Falkow, E. Rosenberg, K. H. (2006).

P. G. Hauduroy, Ehringer, A. Urbain, G. Guillot, and J. Magrou. “Dictionnaire des bacteries pathogenes”. Masson et Cie, Paris. pp. 1–597; Moore, W.E.C. and L.V. Holdeman. 1970 in Cato, E.P., C.S. Cummins, L.V. Holdeman, J.L, Johnson, W.E.C. Moore, R.M. Smibert and L.DS. Smith (eds). Outline of clinical methods in anaerobic bacteriology, 2nd revision. Virginia Polytechnic Institute Anaerobe Laboratory, Blacksburg, Virginia. (1937).

J. G. Holt, N. R. Krieg, P. H. A. Sneathm, J. T. Staley, dan S. T. Williams. “Bergey's Manual of Systemic Bacteriology, Vol. I & II”. Baltimore, MD: Williams and Williams. (1986).

P. R Murray., et al. “Manual of Clinical Microbiology, 6th ed”. Washington, D.C: American Society for Microbiology. (1995).

S. Bagley. “Habitat association of Klebsiella species”. Infect Control. Vol. 6 (1985) (2): 52–8.

C. R. Mahon, D. C. Lehman, dan G. Manuselis.. “Textbook of diagnostic microbiology, 4th ed”. W. B. Saunders Co., Philadelphia, PA. (2011).

M. T. Madigan, J. M. Martinko, D. A. Stahl, dan D. P. Clark. “Brock Biology of Microorganisms”. San Fransisco : Pearson Education, Inc. (2012).

S. Aksornkoae. “Ecology and Management of Mangrove”. IUCN, Bangkok, Thailand. (1993).

A.M.G. Klein Tank, and KönnenG.P: “Trends in indices of daily temperature and precipitation extremes in Europe”, 1946–99. Journal of Climate, 16 ., (2003), 3665–3680.

M. W. Denny, dan S. D. Gaines. “Encyclopedia of Tidepools and Rocky Shores”. California: University of California Press, Ltd. (2007).

R. Hadioetomo, S. “Mikrobiologi Dasar Dalam Praktek : Teknik dan Prosedur Dasar Laboratorium”. PT Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. (1993).

M. H. Azkab. “Struktur dan Fungsi Pada Komunitas Lamun”. Oseana 25 (3) (2000): 9-17

R, Dahuri, Rais J, Ginting SP, Sitepu MJ. “Pengelolaan Sumber Daya Wilayah Pesisir dan Lautan Secara Terpadu. Jakarta (ID)”: Pradnya Paramita. (1996).

D. H. Kunarso,. “Peranan Bakteri Heterotrofik Dalam Ekosistem Laut”. Jurnal Oseana. XIII(4) (1988): 133-142.

T. Taguchi, and T. Platt. “Size distribution and chemical composition of particulate matter in Bedford Basin, 1973 and 1974. Fisheries & Marine Service Data Report No. 56, Canadian” Department of Fisheries & Environment, p 1-370. (1978).

World Health Organization, Guidelines for Drinking-Water Quality. Geneva (1997).

J. L. Oblinger and J. A. Koburger, “Understanding and Teaching the Most Probable Number Technique,” in J. Milk Food Technol. Vol. 38 (1975): 540-545.

Peraturan Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta, Baku Mutu Air Laut. (2010) No. 3.

M. T. Parker, Hospital-acquired infections: guidelines to laboratory methods. Copenhagen: World Health Organization Regional Office for Europe (European Series, No. 4) (1978).

Largo, D. B., K. Fukami and T. Nishijima, “Occasional pathogenic bacteria promoting ice-ice disease in the carrageenan producing red algae Kappaphycus alvarezii and Eucheuma denticulatum (Solieriaceae, Gigartinales, Rhodophyta),” in Journal of Applied Phycology. Vol. 7 (1995b) 545–554.

S. Egan, N. D. Fernandes, V. Kumar, M. Gardiner and T. Thomas, “Bacterial pathogens, virulence mechanism and host defense in marine macroalgae,” in Environmental Microbiology. Vol. 16 (2014): 925-938.

I. Karliana. “Identifikasi mikroba air laut di Ujung Grenggengan Semenanjung Muria”. Jurnal Sigma Epsion, 13(2) (2009), 59-63.

E. R. Shofiyanti, & Siswanto, A. D. “Arus permukaan dan konsentrasi total suspended solid di Selat Madura, Kabupaten Bangkalan, Madura”. Prosiding Seminar Nasional Hasil Penelitian Perikanan dan Kelautan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro, Semarang. (2013).

A. D. Siswanto, & Syah, A. F. “Karakteristik arus di perairan Selat Madura”. Prosiding Seminar Nasional Hasil Penelitian Perikanan dan Kelautan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro, Semarang. (2013a).

E. A. Wahyuni. “Studi karakteristik arus dan pengaruhnya terhadap sebaran bakteri Coliform di perairan Selat Madura”. Prosiding Pertemuan Ilmiah Tahunan (PIT) Ikatan Sarjana Oseanologi Indonesia (ISOI), Balikpapan. (2014).

D. Setiyanto, I. Efendi dan K. J. Antara. “Pertumbuhan Kappaphycus alvarezii var Maumare, var Sacol dan Eucheuma cottonii di perairan Musi Buleleng”. J. Ilmu Kelautan. 13 (3) (2008):171176.

L. M. Aslan, “Budidaya Rumput Laut”. Yogyakarta: Kanisius (2005).

Samsuari, “Penelitian Pembuatan Karaginan dari Rumput Laut Eucheuma cottonii di Wilayah Perairan Kabupaten Jeneponto propinsi Sulawesi Selatan”. Bogor: Institut Pertanian Bogor (2006).

N. Soenardjo, Membudidayakan Rumput Laut. Semarang: Balai Pustaka Semarang (2003).

Winarno, Teknik Pengolahan Rumput Laut. Jakarta: Pustaka Sinar Harapan (1996).

D.B. Largo, Fukami K, Adachi M, Nishijima T. “Immunofluorescent detection of ice-ice Disease-Promoting Bacterial Strain Vibrio sp. P11of the Farmed Macro Alga, Kappaphycus alvarezii of Aquatic Environmental Science (LAQUES)”, Departement of Aquaculture, Faculty of Agriculture, Kochi University-Japan. (2003).

K. Yulianto. “Pengamatan Penyakit Ice-ice dan Alga Kompetitor Fenomena Penyebab Kegagalan Panen Budidaya Rumput Laut (Kappaphycus alvarezii) di Pulau Pari, Kepulauan Seribu”. Prosiding Seminar Riptek Kelautan Nasional. Pusat Penelitian Oceanografi-LIPI. Jakarta. (2002).

G.A. Santos. “Carrageenan of species of Eucheuma J. Agardh and Kappaphycus Doty (Solieriaceae, Rhodophyta)”. Aquat. Bot. 36 (1989): 55–67.




DOI: https://doi.org/10.30736/seaj.v2i2.277

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


 

Lisensi Creative Commons

Science Education and Application Journal (SEAJ), p-ISSN : 2656-6672 , e-ISSN: 2656-8365, is licensed under a Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.